在家里买一个电烤箱用来加热蛋糕，做些小美食实在是太过美好，但是新买的电烤箱我们应该怎么使用呢？其实有很多人第一步就搞错了，今天就让我们来看看新买的电烤箱应该怎么使用吧。以下几点需要特别注意！
电烤箱首次使用，需要先空箱预热5-10分钟，由于蒸发箱体内部用于保护的防护膜，可能会有异味发出，发热管有一层保护用的油脂附在表面，第一次烧会有冒烟异味这些情况，这是属于正常现象，不必惊慌！
电烤箱使用注意事项
(1)由于烤箱内温度较高，烘焙结束取出食物时不要用手碰触;取放烤盘时一定要烤箱手套和隔热垫，请勿用手触碰加热器或内腔其他部分，以免烫伤。
(2)电烤箱加热器通电时要经过若干分钟后加热器表面才达到正常工作温度。烤箱有延时散热功能，为了防止烤箱元件干烧，烘焙停止后，不应马上切断电源，待烤箱温度经过一定时间冷却下来才断电，然后再进行清理工作，防止烫伤。如果需要使烤箱快速降温继续使用，可以打开烤箱门降温。智能烤箱需要特别注意：炉门要完全打开，切勿半开门散热，因为这样做高温热气直接上冲烘烤烤箱上部的电脑板，会缩短烤箱的使用寿命。
(3)电烤箱每次使用完毕，待冷却后要注意擦抹干净，烤盘、烤网可以用水洗涤，但烤箱门及烤箱内腔、外壳切忌用水洗，可用湿布擦抹。内腔和烤盘、烤网上粘上食品汁液烤干炭化后不易洗净时，可用洗洁精轻轻抹擦掉。烤制油脂较多的西点或者中式烤肉时，滴下的油脂容易把底部弄脏，增加清洗难度，此时最好把黑色大烤盘放在底层接油，或者在底部铺上锡箔纸，这样就能轻松解决清洗难的问题。
(4)每次用完烤箱后，可在烤箱内放一些橘子皮，加热烘烤3~5分钟至未烤焦的状态，这样可以有效去除烤箱内的异味。
以上就是关于新买的电烤箱应该怎么使用和一些注意事项，我们在使用过程中一定需要特别注意不能空箱加热，避免内部温度异常过高导致电烤箱损坏。同时我们需要不定期对烤箱内部进行清洁保养，去除内部油污等污染，延长机器的使用寿命！今天的分享就到这里了，更多关于电烤箱的咨询，请持续关注我们的630430.com网站！
15857946852
